2025-03-23 / 最終更新日時 : 2025-03-28 shanti2525 Blog ‘インド人もびっくり！3色ダルを作る会’ ようやく梅の花も咲いてきて、いよいよ桜が楽しみな春のこの頃。 ご近所のみなさんと3種類の豆を使ったダルを作ってみました。 南アジアでは日本のお味噌汁のように毎食のように食べられているダル。 なんなら僕もここ最近、毎日のよ […]
2025-03-10 / 最終更新日時 : 2025-03-18 shanti2525 Blog とうもろこしのトルティージャを作ってみました！ ようやく暖かいくなってきた3月9日サンキューの日。ご近所のみなさんととうもろこしのトルティージャ作りに挑戦しました。 ちょくちょくやっているタコスパーティーですが、この度トルティージャから作ってみるのは初めての試み。そし […]
